第(2/3)页 虽然王翠兰说了不让姜染帮忙,让姜染只管歇着,姜染也歇不住。 人一旦习惯了忙碌,让她彻底闲下来,倒是会觉得无所事事。 反正人多,姜染就是跟着搭把手,也不会被累到,王翠兰也没有再拒绝。 炸东西的环节,其实是小孩子最喜欢的环节。 因为一次要炸的东西很多,小孩子在一旁,每一种都可以吃一些。 炸酥肉,炸排骨,炸鱼块,炸鸡块,炸茄盒,炸肉丸,炸素丸。 就算是每一样只吃那么一两口,这些全都吃下来,也差不多饱了。 中午都不用特意做饭,用炸过的鱼头炖个汤,再往里面放一些冻豆腐,最后出锅的时候撒上一把香菜,味道就特别好了。 冻过的豆腐煮过之后,能清晰的看到上面有一个个小孔。 这些小孔里都吸满了汤汁,吃的时候要格外的小心,不然很容易被汤汁给烫到。 豆腐不是特别的软绵绵,相反还有一种脆脆的口感,很有嚼劲,配合着鱼汤,格外的好喝。 配着鱼汤一起吃的,是蒸好的馒头。 如果不想吃馒头,也可以在里面下面条。 鱼汤面也是很好吃的。 吃着饭的时候,炸东西的锅也没有空过。 第(2/3)页