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    杨掌柜眼神发狠，“多行不义必自毙，他们逼迫我们‘糖心居’顾客退单之事，东家绝不会这么算的了。”

    顿了下，道，“好了，天儿不早了，吃完饭，赶紧清洁打扫，林师傅盘点下食材，不够的及时补给。我得马上去东家家里一趟，把这消息递到省城。”

    “等会儿。”许真真把他喊住，“郭公子的马车被山匪劈了，我是赔钱给他呢，还是出钱按照之前配置把车厢装好，也得请示一下他。”

    杨掌柜不以为意，“此事是因为铺子的纠纷而起，断没有让您赔钱的道理。老朽这便把银子支给万庆，让他陪您去装车厢。”

    许真真忙道，“不用他作陪，你把银子给我，我自己去就行。还有，乡亲们的银耳钱和我的桃胶、凉粉、冰块、白糖等等食材的银子，你记得结给我，不然我回去无法交差。”

    杨掌柜一拍脑袋，“瞧我这记忆，这就结。”

    “最好全给我铜板，我到时错不开。”

    杨掌柜便喊万庆去钱庄找了二十两银子的铜板，足足一大布袋子。

    许真真拿了钱，又道，“有大概五斤的银耳被山匪践踏坏掉，这个钱也得补给乡亲们。”

    杨掌柜一愣，暗想这妇人也太斤斤计较了些！

    可随之又想，她若不计较，就不是生意人了啊。而且，她与大东家合伙做生意，数目本就该一清二楚的，亲兄弟还明算账呢。

    顿时对她肃然起敬。

    “对不住，二东家，是老朽思虑不周。”

    许真真道，“没事，不过，我以后不再帮乡亲们捎带银耳了，会让他们自己送来。”杨掌柜点头。

    他感觉出来了，这二东家是做大事的人，这些鸡皮蒜毛之事，她自是不耐烦做的。

    “此外，铺子还缺人手。我看小林子和小伍挺机灵，我方才也问过了，他俩很乐意出来当伙计，你再招两个人进后厨打杂吧。”

    这里的伙计经常要送吃食到一些大户人家府上，所以招伙计很有必要。

    杨掌柜看向过去，那两个小子冲他憨憨一笑。

    以为是他俩主动提要出来的，便瞪了他们一眼，随口问，“不知二东家可有合适人选？”

    他只是客气一下，没料到许真真却说，“我家的大女婿爱做吃食，人也老实。也不怕你笑话，家里的饭菜都是他做的。只是他性子懦弱，动不动就哭，我想让他来后厨帮忙，闲暇时出铺子跟万庆学学，见见世面，也好改一改性子。”

    杨掌柜抽了抽嘴角，一个大男人哭？那是水做的吧？但是，他懂做吃的，又勤劳的话，倒是可以用。

    “如此让他来便是。只是铺子里有个规矩，无论有无经验，新来的都有个试用期，时间为三到五日……”
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