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    汤色澄清，犹如清水，可隐隐约约间，却能嗅到一丝香味。

    他微微低头，离得近了，那股香味愈发浓厚，若有若无，香味又是淡雅，又是浓郁，如此矛盾，却又恰到好处。

    明明是高汤煮熟，为何香味能做到如此清雅？

    更关键的是，为何汤色清淡如水，丝毫看不出浮油，这究竟是怎么做到的？

    “闵大厨，您老人家瞧不上这开水白菜，赏给在下吃可否？”

    一口把汤喝完了的那人舔了舔嘴唇，走过来腆着脸说道。

    闵德辉却冷冷伸出手：“拿筷子来。”

    站在边上的小二连忙将早已准备好的筷子递了过去。

    闵德辉的面色始终是冰冰凉凉的，很有御厨的气势，可是，当他尝到那白菜时，脸色骤然一变。

    看起来平平无奇的白菜，为何，如此醇香，如此爽口？

    他没忍住，又夹了一块白菜放进了唇舌之中。

    那掌柜看到闵德辉吃了一块又一块，实在是好奇，也拿着筷子吃了一口，然后呆住：“这白菜怎么回事，为何如此美味，堪比山珍海味，可是吃起来，又确实是白菜，难道是这汤？”

    他瞅了一眼汤色，“这么清淡，不像是高汤，可香味浓郁，这……”

    “是用老母鸡汤、老鸭汤，还有骨头汤合并煮出来的高汤。”闵德辉放下筷子，目光复杂的看向宁晚清，“若只是单纯的用高汤煮白菜，不可能不油不腻，这位小公子，能否说一说这道菜你是如何做出来的？”

    “极繁即极简，这就是做菜的乐趣。”宁晚清兜了一个圈子，“怎么样，闵大厨对我这道翡翠琉璃汤可算满意？”

    闵德辉在宫里服侍贵人四十多年，最会的就是能屈能伸，他拱了拱手：“在下心服口服。”

    “若不是醉仙楼后厨食材和调料不够，我今日定会把另外四道菜也做出来，可惜你们没口福了。”宁晚清一副遗憾不已的样子，“闵大厨，还记得你之前答应过我的事吧？”

    闵德辉点头。
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