第(2/3)页 那长刀在周游手里,就像是变成了身体的一部分,横竖一切,一点阻碍都没有。 “这手法,太流畅了吧!” “是啊,老申头也没有这么厉害吧!” “我之前在屠宰场上过班,看过老师傅分猪,人家也是这样顺着骨头切!” 在场的村民见到这一幕,惊得目瞪口呆,毕竟都是本地人,见过杀猪的,没见过这么杀猪的。 兔兔同样惊讶不已。 “天呐,你们看到了吗?这刀子也太快了吧!” “不是刀子快,是人家切的时候直接把骨头避开了!” “这真的是猪肉吗?怎么感觉跟切蛋糕似得!” “刀工也太牛了吧,你们看他手上基本没沾血啊!” 城里这些朋友,哪里见过这种场面,因此弹幕里面全是惊呼。 终于,一整只猪已经被分切好了,五花,里脊,猪头,尾巴,前后腿,外加两扇,全都被整整齐齐的放在案板上。 “嘶,这他妈才多久?” “我计算了,六分钟,六分钟宰完一整头猪?” “靠,乡野屠夫?” “尼玛,这称号怎么感觉让人后脊梁骨发凉啊!” “这么帅气,怎么会有这种手艺的!” “这张脸让人面红耳赤,这刀法让人心跳加速!” 这边周游洗了手,方林也凑了上来,乐呵呵的说:“真是麻烦周师傅了,这边……” 周游和周浩毕竟是外来者,所以方林这边早早就准备了休息的地方,而且从明天开始,周游两人应该要忙活起来了。 尤其是这头猪,全靠周游处理。 第二天,方林家里的人更多了,围墙,门上,全都开始贴喜字了,而周游和周浩则是在后院搭起来的棚子做卤肉准备。 “卤肉的火候很重要,柴火不一样,水烧开的时间就不一样,自然卤得时间也不一样,另外大禹附近也产香料,但用的时候,最好不要用当年新产的香料……” 周游已经把周浩当做小徒弟带了,所以一边动手一边给周浩说一些注意事项。 “这肉真的好香啊!” 第(2/3)页